桜も満開となり、そろそろ薪ストーブシーズンも終わりです
いえいえ、そんな事はありません！
大きな出力を必要としないこんな時期にこそ、薪ストーブはオーブンとなり大活躍です。
熾き火の量で炉内温度を調整します。
ラウンドグリドルにスコーンの生地を並べて焼きます。
薪ストーブは SCAN社 CI-8GL とても優秀なオーブン・・、もと～いッ、薪ストーブです
190℃前後で焼くこと10分
狼の口も開き、大変上手に焼けました
昨日作ったいちごジャムで、美味しくいただきます。
春でも薪ストーブは大活躍です！
福岡でも桜が満開になりました。
ファイヤーワールド福岡より歩いて1分程のところに、「日拝塚」と言う前方後円墳があります。
6世紀中頃に築造され、今は市民の憩いの場となっています。
数本のソメイヨシノが満開です
シーズンと言えば、いちご
早速、薪ストーブでジャムを作ってみました。
適量の砂糖を加え、ストーブトップで加熱します。
丁寧に灰汁を取りながら、煮込むこと15分くらい
だいぶ煮詰まってきました
完成～ッ！
次回は、このジャムを美味しくいただく方法をレポートします
福岡県宗像市で煙突の設置を行いました。
今回の現場は、里山に佇む築80年になる古民家です。
瓦をめくると、粘土・杉皮・竹野地が顔を出します
補強を行いながら、貫通部に防火区画を設けます。
断熱二重煙突が貫通する部分を全て不燃材で仕上げます。
和瓦用フラッシングの取り付けです。
下に見えるのは、アルミ製インナーフラッシングです。
瓦を復旧し丸トップを取り付けたら雨仕舞いが完了です
薪ストーブは バーモントキャスティングス社 ダントレス。
漆黒のホーロー仕上げが美しい、しかも大変珍しい薪ストーブです
薪ストーブに詳しい方も、知る人は少ないのでは！
200年程昔、ベンジャミン・フランクリンが発明した鋳鉄を使った薪ストーブをモチーフにした
ビクトリア王朝時代の趣を残すフランクリン型薪ストーブです。
ガラスドアが本体側面に完全に格納でき、暖炉として炎を楽しむことができます。
しかし、25年程前に販売されたモデルで現在は廃盤となっています。
有史以来数千年の間、私たち人類の文明は「薪と共に暮らしてきた」と、言っても過言では無いと思います。
ごく近代に入り、石炭・石油・原子力エネルギーを（発電において）経済性や利便性の理由から使っています。
しかしこれからは、少しでも多くのクリーンエネルギーに目を向ける事が必要ではないでしょうか。
特に再生可能なエネルギーである薪（バイオマスエネルギー）は、自ら作り出す事が出来る唯一のものです。
そして薪が作り出す暖かさは、きっとこの先の時代も消える事が無いはずです。
福岡県久留米市で全工事（煙突・薪ストーブを同時に取り付け）を行いました。
リフォーム工事（今はリノベーションと言いますね）のタイミングで薪ストーブを導入です！
先ずは大胆に外壁のカットです
先に取り付けていたメガネ石が顔を出しました。
奥には遮熱壁のレンガも見えます
頭上にはバルコニーがはみ出しています。
軒の出とほぼ同じなので一緒にオフセットします。
丸トップを取り付け、雨仕舞いが完了です
LDKに設置された薪ストーブは、ダッチウエスト社 セコイア FA455 。
触媒を使った高い燃焼効率が特徴の薪ストーブです。
重量もヘビー級なので、必要に応じて床の補強を行います。
余裕の出力を誇る薪ストーブを設置したのには訳があります。
吹き抜けが無い二階の部屋に暖気を送る工夫がありました
１階の天井付近から２階の各部屋に通気口（自然対流式）が設けてあり、暖気を送り込むシステムです
その他、24時間換気システムの換気扇（強制式）を使ってトイレや脱衣室にも暖気を送ります。
薪ストーブの有効利用をお考えの方、是非ご参考にしてください！
春を感じさせる陽気の中、福岡県福岡市で火入れ式を行いました。
ご安全とご健勝を祈願しての火入れ式です。
無事に最初の火が入りました
薪ストーブは、 北米 バーモント キャスティングス社製 アンコール 。
キッチンの色に合わせてのホーローレッドです
触媒を使った二次燃焼は薪の節約に貢献しています。
また、トップローディングも使いやすく、人気がある薪ストーブです。
現場は海ノ中道海浜公園に近く、良いサーフポイントもあります。
海水も温み、数人のサーファーが春の波を楽しんでいました。
何を隠そう筆者も、去年よりサーフィン（ロングボード）を始めました。
体力作りのはずが、消耗の方が多い様で思わぬ筋肉痛を招いています
ほとんどの薪ストーブは、炉内をオーブンとしてクッキングを楽しむことができます！
今回は、本格的なピザを焼いてみました。
仕込んだ生地を伸ばし、トマトソースで味のベースを作ります。
トッピングを好みで盛り付けます
ツナとゆでタマゴをメインにチーズをたっぷりかけました。
いざ、薪ストーブの中へ！
今回、オーブンの大役を担ってくれたのはデンマーク王国が誇る morso 2110
英国のデザイン会社 Queensbury Hunt Levien社にて、1992年にデザインされたのもで
優美な佇まいが魅力なスタンダードタイプ（普通二次燃焼方式）の薪ストーブです。
炉内温度は200℃位。
温度が低い時は、燃え差しを隅に入れて温度を調整ます
そして焼くこと5～6分。
見事な焼き加減のピザが出来上がりました
実は、冷凍ピザでも上手く出来ます。
電子レンジやトースターで焼くよりも、直火で焼いた方が格段に美味しいので是非お試し下さい！
さて、ピザに関連して・・、こちらは以前旅したベトナム ホーチミンシティーの裏通りにあるピザ屋さん
薪が気になりお店に入ったのですが、煙突を見てびっくり
見覚えがある6インチの断熱二重煙突です！
ロッキングバンドから判断するに間違いないようです。
ピザ釜とは言え、ドラフトを考慮すると断熱二重煙突に行き着くのです。
早速マルゲリータ（11,000DON）とツナ（9,800DON）を注文！（1DON=0.04円）
ちょっと焦げ気味なのはご愛嬌
ビールと一緒に美味しくいただきました！
築115年の古民家で全工事（煙突の施工とストーブの設置）を行いました。
この辺に煙突が出てくるはずです！？
もちろん、レーザーで正確に墨出しを行います。
それにしても立派な棟瓦です
瓦をめくると、瓦止めの粘土、杉皮と竹の野地が出てきました。
大変手が込んだ造りで、竹は垂木に蔓（つる）で編んであり、粘土は厚いところで6cm程もあります。
屋根には十分な断熱性能があることが伺えます。
煙突囲いができました。
小屋裏に防火区画を設けるのが目的です。
この後、断熱二重煙突の位置やレベルを決めて行きます。
固定した煙突に、アルミインナーフラッシング、そして和瓦と相性がいい鉛フラッシングをかぶせます。
二重の止水対策ですね
アルミフラッシングの裏面には断熱材を貼ってあり、結露を防止します。
瓦の復旧が終わり、雨仕舞いが完了です。
あまりにも棟が大きいため、6インチの断熱二重煙突が小さく見えます
部屋内の断熱二重煙突も接続が完了です
ストーブの真上は畳部屋があるため、梁や棟を避ける位置まで煙突をオフセットしました。
そしてその日の午後、無事に火入れ式を行う事ができました
ご主人が待ち望んでいた瞬間です！
薪ストーブは、ベルギーの ドブレ760CＢ 熱効率が高い大型の薪ストーブです。
このメーカー 造形が大変丁寧で、高品位の鋳物ストーブを作りだしています。
その存在は、古い木戸や石の間に良く合っています。
谷崎潤一郎が「陰影礼賛」に記していました、「日本建築は、部屋の奥に入るにしたがって外光が減衰してゆく
光の演出に魅力があり、またそれは日本人の美学に馴染むものである」 と。
玄関より差し込む陽光が、土間に美しい陰と影を作り出しています。
そしてこの度「炎の光」が加わりました
感性豊かな若いご夫婦が住まわれるこの古民家を、末永く照らして行く事と思います。
湯の街、湯布院で火入れ式を行いました。
間もなくオープンするレストランに設置された開放型暖炉です。
煙突フードには8インチの断熱二重煙突を組み合わせていますが、やはりドラフトが十分か気になります
煙突フード底部の最大口径が800ミリになり、フードの周辺部では気流の流速が落ちるからです。
火入れ式の前にライターを使って確認！
炎が吸い込まれていますね、とても良いようです
ついでに、炉床の外気導入部分でも確認！
空気が噴出しており、こちらも良いようです
関係各社様がお集まり頂いての火入れです。
写真には写っていませんが、総勢30人程の火入れ式となりました。
直火を目の前にしてお食事を頂くことが出来ます。
きっと、会話も弾みより豊かな時間をお過ごし頂けるでしょう。
暖炉に火が入るのは冬季に限られますがステキな演出ですね
こちらは4月1日にレストランとしてオープン致します。
ツーリングにドライブに、由布院にお越しの際は是非お立ち寄りください。
熊本県御船町の吉無田高原で火入れ式を行いました。
数日前まで一面の雪景色でしたが、すっかり春の陽気です。
薪ストーブは ＳＣＡＮ社 ＣＩ-1Ｇ です。
惜しまれつつも昨年生産が終了したモデルです。
ややラフに組んだアンティークレンガの炉台と鋳物の組み合わせが、とても良い雰囲気を作り出しています。
オーナー様による火入れです！
ところでファッションが・・、レザーのジャンバーにレザーのパンツ、首にはマフラーが決まっています
そうです、オーナー様はライダーでもあったのです。
愛車は、ハーレー・ダビッドソン社 FLHRSE で排気量1550ｃｃのモデルです。
CVO車両と言い、ファクトリーカスタムが施された究極の一台なのです。
熊本市内のご自宅から30分足らずで来る事ができるので、ここ吉無田高原に別荘の建築を決めたそうです。
別荘までショートツーリング！ 羨ましい環境です
オーナー様宅のお隣（1㎞位の距離）にお住まいの薪ストーブ仲間をご紹介いただきました。
そこには玉切りが終わったクヌギの原木が・・、見渡す限りに積まれています
薪は7000坪の敷地に整然と積まれ、その量は18ミリの広角レンズでも収まりきれないほどです！
もちろん個人で使うそうです。
こちらもまた、羨ましい環境です
薪ストーブ設置工事のための現場打ち合わせに行ってきました。
こちらの建物、なんと築115年の古民家です
何世代にも渡り大切に手入れされてきた建築は、今若いご夫婦が住まわれています。
実測のために小屋裏へ・・、重厚で見事な梁が建築当時（明治29年）の技術の高さを物語ります。
煙突が通る部分に防火区画を設けるので、実測を行い 煙突図面を起こしました。
そしてこの度、ご夫婦の手で改装された土間のスペースに薪ストーブが導入されます。
お打ち合わせの後、茶釜の湯で点てた美味しいお茶をいただきました。
日常に火がある生活って良いですねえ
そして古民家と薪ストーブ、相性は抜群です！
