2009.12.31 積雪しました
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全国的に寒波がやって来ました。
大晦日の朝は、福岡の街もうっすらと雪化粧です。
本日の最高気温は3℃。
シーズン中、24時間連続燃焼ができる薪ストーブの本領発揮です。
薪は、熾きがたっぷり残っているうちに追加して下さい！
ストーブも冷えないし、薪に早く火が移ります！
2009年12月
2009.12.30 薪ストーブクッキング「ふわふわパン」
ストーブと長く過ごすこの季節、ストーブクッキングをご紹介します。
【ふわふわパン】
生地のレシピはご家庭のお好みで・・・。
一次醗酵を終えたパン生地を成形、ダッヂオーブン（写真は10インチ）の中で二次醗酵。
膨らみを見計らい、ストーブの中へ。
炉室の温度が200℃位になるように熾きの量と位置を調整します。
熾きがダッヂオーブンの真下にあると焦げるので、周囲に振り分けます。
そうすうることで、パンの上面を焼くことができます。
おお～っ♪ いい香り。
出来上がり！！この後美味しくいただきました。
2009.12.26 年末年始休業のご案内
ファイヤーワールド福岡におきましては、ショールーム年末・年始の休業を
下記の通りとさせて頂きますので宜しくお願い致します。
休業日
2009年12月29日（火）〜2010年1月7日（木）
1月8日（金）より平常通りの営業でございます。
2009.12.19 薪ストーブ・ビギナーズ講習会
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ファイヤーワールド福岡では、「薪ストーブ・ビギナーズ講習会」を開催いたしました。
講師にファイヤーワールド東京 ㈱永和より富井社長を迎え、薪ストーブの基礎に加え、より実践的な「使いこなし術」をレクチャー頂きました。質問コーナーでは、活発な意見交換が出来ました。後半の、ストーブクッキング実演もご好評を頂きました。クッキングのメニューは、後ほどブログでご紹介して行きます。
皆様、ご参加ありがとうございました。
2009.12.13 ホームページを開設しました
この度、ファイヤーワールド福岡は法人化に伴い、運営を五大株式会社としてホームページを開設致しました。
これまで同様、薪ストーブと火のあるライフスタイルをテーマに、お客様のお役に立てたらと考えています。
またブログを通じて、薪ストーブを探求したり、私の個人的な趣味の紹介など配信して行きたいと思っています。
今後とも、ファイヤーワールド福岡を宜しくお願い致します。
五大株式会社 代表取締役 野中雅彦
