2011.03.02 湯の街で火入れ式
湯の街、湯布院で火入れ式を行いました。
間もなくオープンするレストランに設置された開放型暖炉です。
煙突フードには8インチの断熱二重煙突を組み合わせていますが、やはりドラフトが十分か気になります
煙突フード底部の最大口径が800ミリになり、フードの周辺部では気流の流速が落ちるからです。
火入れ式の前にライターを使って確認！
炎が吸い込まれていますね、とても良いようです
ついでに、炉床の外気導入部分でも確認！
空気が噴出しており、こちらも良いようです
関係各社様がお集まり頂いての火入れです。
写真には写っていませんが、総勢30人程の火入れ式となりました。
直火を目の前にしてお食事を頂くことが出来ます。
きっと、会話も弾みより豊かな時間をお過ごし頂けるでしょう。
暖炉に火が入るのは冬季に限られますがステキな演出ですね
こちらは4月1日にレストランとしてオープン致します。
ツーリングにドライブに、由布院にお越しの際は是非お立ち寄りください。
