2011.09.28 山小屋の火入れ式

熊本県小国町で火入れ式を行ってきました。

 

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内装も仕上がり、4人分の二段ベッドも出来ていましたblush

 

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ここは涌蓋山(わいたさん)のふもと、温泉も目の前で山遊びのベースにはもってこいの山小屋です!

しかし、九州有数の豪雪地帯でもあり、その寒さは半端ではなくスキー場の計画まであった程ですsurprise

 

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さて、いよいよ火入れ式です! ご主人の手で薪ストーブに最初の火が入りましたlaugh

薪ストーブは バーモントキャスティングス社の末娘、ホーローレッドのイントレピットⅡです。

小さな薪ストーブですが、触媒を使った高い燃焼機能には定評がありますyes

雪遊びのあと、冷えた体を芯から暖めてくれることでしょう。

 

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火入れ式のあと、ちょっと下ったところにあるパン屋さん「そらいろのたね」にお昼を買いに寄り道blush

ジャージーミルクパンにクリームパン、あんパンやチーズパン、などなど・・・

美味しいパンを沢山買ってホクホクしているところへ、

「ちょっとこっちこっち」と、ご主人に手招きされて行ってみると・・surprise

 

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そこにはとても可愛らしい煙突のある小屋が!

なんと自家製の燻製小屋でした。

もちろん燻製も自家製です。 山桜で燻していました。

お土産にと、大きなベーコンのブロックをいただいたのですが・・cheeky

 

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早速その晩、厚切りにしてビールと一緒に頂きました。 

美味しいものは出来たてが一番yes ご馳走さまでした!

 

薪ストーブ   投稿者 : mnonaka

二期工事と火入れ式 秋の訪れと薪ストーブ工事(その1)