2017.07.21 厨房機器！？
福岡県大野城市で、厨房機器
の設置工事を行いました！
熱源に薪を使用するために、当然ながら煙突が必要です
壁のコア抜き作業後、RC用アンカーを使用して、重量がある断熱二重煙突を固定して
いきます。
RC造の建築と、断熱二重煙突の組み合わせは、クールで格好が良いものです
さて、厨房機器本体の搬入です。
その厨房機器の正体は、本格的クッキングストーブである イタリア製 デマニンコア社
ドミノ８です！
火室を上に、オーブン室を下にレイアウトした、とてもスタイリッシュなクッキングストーブです
直火がとれるクッキングトップや、大容量のオーブンが料理のはばを広げてくれます
オーブンでパンを焼いたり・・・、 出典：ファイヤーサイド㈱
直火を使って中華鍋で調理もできます！ 出典：ファイヤーサイド㈱
まるでキッチンスタジオの様なダイニングですね！
ドミノ８ 見た目も機能も厨房機器なのですが、実は暖房器具としても優秀で、対流式の
構造により、十分な暖房効果を発揮します
調理と暖房、早くも冬が待ち遠しいですね！
